Bokhvetegrøt
øyeblikkelig bokhvetemel

Fri for gluten, melk, soya, egg og gjær.
​

OLDA Instant Bokhvetemel - bokhvetegrøt er et varmebehandlet produkt med høy sugeevne og skiller seg dermed fra vanlig ubehandlet bokhvetemel. Dets unike egenskaper gir produktet et bredt spekter av bruksområder:
- baking av både myke og harde kaker
- rask grøt eller bærgrøt (varm/kald)
- som vanlig brødsmuler til panering
- kald/varm tilberedning av sauser
- grilling
- i stedet for havregryn i sjokoladekuler
- som tilsetning i brøddeig for saftigere bakevarer (væskebinding). 
- galettes (bokhvete flatbrød)
For mer informasjon og oppskrifter last ned oppskriftssamlingen vår.

​

 Ingredienser 

bokhvete gryn

​

Ernæringsmessige verdier

/100 g: Energi 1400 kJ, 339 kcal
Fett 2 g - hvorav mettet fett 0,3 g
Karbohydrat 65,3 g - hvorav sukkerarter 0 g
Protein 11,1 g
Salt 0 g

​

Hvor kan de kjøpes?

Fås kjøpt på nettbutikkene gottutangluten.nu og Apotea.